大门迈不出？为什么？
缺乏品牌引领
此次大会专家学者呼吁，为提升我国大米产业水平，满足市场消费对大米的安全、优质和个性化的需求，增强国际竞争力，急需以a品牌引领产业发展，转方式、调结构，推动大米标准化、规模化经营，促进大米产业提质增效。
大米是五谷之首，我国是世界上最大的大米生产国和消费国。我国60%以上的人口以大米为主食，2015年全国水稻面积超过4.5亿亩，总产量2.08亿吨，其中，口粮占稻谷消费的82%左右。
大米是五谷之首，我国是世界上最大的大米生产国和消费国。我国60%以上的人口以大米为主食，2015年全国水稻面积超过4.5亿亩，总产量2.08亿吨，其中，口粮占稻谷消费的82%左右。
十大大米区域公用品牌授牌
随着人们生活水平的提高，水稻生产已从数量型向数量质量和效益并举发展，特别是优质稻米的市场欢迎度越来越高。中国农产品市场协会会长张玉香表示，如今我国百姓已从追求大米的外观质量逐步转向追求大米内在的品质和安全、健康功能。
富硒米、清洁米、保鲜米、方便大米及其市场份额逐年增加，我国城乡居民尤其是长江中下游地区的大米消费出现了转变的趋势。有关研究表明，农民收入每增加10%，精米消费需求量就增加1.38%，糯米、黑米等特种米增加1.02%。
不过，农业部市场与经济信息司司长唐珂指出，由于资源环境压力大，生产成本过高，精深加工能力不足，规模经营制约等因素，我国大米的竞争力还不强。
2012年以来，随着国内外大米差价拉大，低价大米进口快速增加，造成国内稻米市场持续低迷，我国已从大米进出口国变成净进口国。
富硒米、清洁米、保鲜米、方便大米及其市场份额逐年增加，我国城乡居民尤其是长江中下游地区的大米消费出现了转变的趋势。有关研究表明，农民收入每增加10%，精米消费需求量就增加1.38%，糯米、黑米等特种米增加1.02%。
不过，农业部市场与经济信息司司长唐珂指出，由于资源环境压力大，生产成本过高，精深加工能力不足，规模经营制约等因素，我国大米的竞争力还不强。
2012年以来，随着国内外大米差价拉大，低价大米进口快速增加，造成国内稻米市场持续低迷，我国已从大米进出口国变成净进口国。
如何促进我国大米产业健康发展，提高国际竞争力？
张玉香建议推进大米品牌建设，做强企业品牌，充分发挥龙头企业的示范带动作用，支持企业与农户共同培育塑造品牌。
唐珂则呼吁突出重点，强化大米品牌建设；强化职能，发挥区域公用品牌引领作用；统筹协调形成品牌建设工作合力，推动大米产业品牌化发展。
唐珂则呼吁突出重点，强化大米品牌建设；强化职能，发挥区域公用品牌引领作用；统筹协调形成品牌建设工作合力，推动大米产业品牌化发展。
